ST. KILIAN MEETS MIXOLOGY Am Freitag den 08.11.2019 habe ich gemeinsam mit den St. Kilian Distillers den allerersten ST. KILIAN MEETS COCKTAILS – Workshop veranstaltet. Ein großer Erfolg un jede Menge Spaß. Wer Lust hat die Rezepte nachzumixen findet diese hier: Herbstbirne Mitte Zutaten: 4cl St. Kilian Distillers White Dog New Make 2cl Williams Birnen… ST. KILIAN MEETS MIXOLOGY weiterlesen
Kategorie: Distillery Only
BRENNEREI SCHROLL
BRENNEREI SCHROLL Brennen, wo andere Urlaub machen Mitten zwischen Schloss Neuschwanstein, Schloss Hohenschwangau und dem Forggensee im beschaulichen Schwangau liegt die noch recht junge Brennerei Schroll. Dort, wo normalerweise Touristen Fotos von den bayrischen Königsschlössern knipsen oder Wanderer und Bergsteiger den Tegelberg erklimmen, hat sich Brenner Michael Schroll mit seiner Brennerei einen lange gehegten Traum… BRENNEREI SCHROLL weiterlesen
INTERVIEW MIT DEN MACHERN DES GIESSEN DRY GIN
AUF DES CHEMIKERS SPUREN Justus von Liebig im Glas Nachdem sich der Gießener Gin immer größerer Beliebtheit erfreut, musste ich einfach einen seiner Macher, Michael Karber, über das Geheimnis des Wacholderdestillats ausgefragen, welches sich auf einen der größten Chemiker aller Zeiten bezieht. David: Warum habt Ihr euch dazu entschieden, Gin zu destillieren und… INTERVIEW MIT DEN MACHERN DES GIESSEN DRY GIN weiterlesen