LA MODA DI CARNEVALE

Zutaten:

6,0cl WUTACH London Dry Gin
0,75cl Italicus Rosolio di Bergamotto
1,5cl Violett Likör (The Bitter Truth)
1,5cl Amaro Montenegro
2,25cl frisch gepresster Limettensaft
1,0cl Aqua Faba
2 Spritzer Olive Bitters (The Bitter Truth)

Zubereitung:

Alle Zutaten in einen Shaker geben und zunächst dry (ohne Eis) shaken.
Anschließend Eiswürfel hinzugeben und erneut kräftig (~20 Sekunden) shaken.
Den Drink über ein Cocktailsieb in eine Cocktailschale abseihen und mit bunten Zuckerstruseln garnieren.

Der Gin wurde zur Verfügung gestellt von