GIN DE COLOGNE ORANGE Die Rheinmetropole Köln ist bekannt für ihre Vielfalt, ihre lebendige Kultur und natürlich den berühmten Dom. Doch neben diesen bekannten Wahrzeichen hat die Stadt noch eine weitere Besonderheit zu bieten – Gin de Cologne. Dieses Wacholderdestillat wird mit viel Sorgfalt in Handarbeit im Herzen von Köln-Ehrenfeld destilliert. Mit einer ausgewählten Mischung… ORANGE RAMOS FIZZ weiterlesen
Autor: DavidGran
BERRY REVIVER
SCHLITZER BIO WILDBEEREN LIKÖR Der Charakter dieses beerigen Bio-Likörs ist geprägt von einer geschmackvollen Mischung aus Waldfrüchten, die sowohl leichte Herbe als auch liebliche Nuancen vereint. Jeder Schluck beinhaltet ein vollmundiger Aromen heimischer Beeren, begleitet von einem angenehm süß-sauren und leicht herben Mundgefühl. Bei der Herstellung unseres Likörs wird, wie bei Schlitzer üblich, Wert auf… BERRY REVIVER weiterlesen
THE ORCHARD
ARRAN 10 JAHRE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY Die schottische Brennerei Arran hat mit dem Arran 10 Jahre eine bahnbrechende Standardabfüllung auf den Markt gebracht. Seit 2019 erstrahlt der Arran 10 Jahre nicht nur in einem neuen Design, sondern begeistert auch mit einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. THE ORCHARD COCKTAIL Diesen wunderbaren, in Bourbonfässern gereiften Whisky, habe ich… THE ORCHARD weiterlesen
SEA BUCK SOUR
ANDALÖ SANDDORNLIKÖR Seit 1892 entwickelt Familie Behn Liqueur-Kreationen für höchste Ansprüche. Mit Passion werden dafür vergessene Rezepturen aufgespürt und die besten Zutaten ausgewählt. Die außergewöhnliche Superfrucht Sanddorn-Beere, die rund um die nordischen Meere gedeiht, ist die Grundlage für den fruchtigen Aperitif-Liqueur Andalö. SEA BUCK SOUR COCKTAIL Die Empfehlung seiner Macher*innen ist, den Likör auf Eis… SEA BUCK SOUR weiterlesen
ROSSO ACIDO
PROSECCO DOC Bei diesen heißen Temperaturen braucht es was feines im Glas!Für heute Abend ist daher mein Vorschlag der Rosso Acido Cocktail.Eine Art Collins, mit Gin, einem Orangenaperitif und Wermut bringt er italienische Dolce Vita ins Glas. Perfekt Abgerundet natürlich mit Prosecco! Aber was ist das eigentlich – Prosecco? Prosecco kommt tatsächlich ausschließlich aus dem… ROSSO ACIDO weiterlesen
PORT NOIR FIZZ
WYBOROWA VODKA Wyborowa Vodka ist eine renommierte Vodka-Marke, die auf internationaler Ebene großen Erfolg verbucht. Mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1823 zurückreicht, gilt Wyborowa als die älteste international erhältliche Vodka-Marke. Die Destillerie hat ihren Ursprung in Polen und wird seit ihrer Gründung kontinuierlich betrieben. Heutzutage befindet sich die Wyborowa Vodka-Brennerei im Besitz von… PORT NOIR FIZZ weiterlesen
CLUB OF ROSES
GLENDALOUGH WILD ROSE GIN Der Glendalough Wild Rose Gin zeichnet sich durch die Verwendung ausschließlich von Hand gelesener und frischer Rosenblätter aus. Dabei werden seltene Wildrosen, duftende „Heritage“ Rosen sowie preisgekrönte Sorten wie die antike „Damaszener Rose“ verwendet. Diese einzigartige Kombination verleiht dem Gin seine natürliche rosafarbene und äußerst blumige Note. Selbst nach der Destillation… CLUB OF ROSES weiterlesen
CHERRY TALE
SMOKED COCKTAILS Das Spiel der Flammen, der Duft von Rauch und die Aromen von Spirituosen – all das ruft Erinnerungen an zahllose Feiern am mit prasselndem Feuer hervor. Es ist eine Mischung aus Lagerfeuerromantik und berauschender Stimmung, die den Geist der Menschen einfängt. Und dann gibt es noch diesen spektakulären Effekt, wenn weiße Rauchschwaden den… CHERRY TALE weiterlesen
BASIL BERRY SMASH
KLEINER FEIGLING RED BERRY SOUR Der Kleine Feigling Red Berry Sour ist ein Wodka based Drink, der aus roten Beeren hergestellt wird. Ein klassischer Party Shot, bei dem es mich in den fingern juckt, doch mal einen leckeren Cocktail daraus zu kreieren. BASIL BERRY SMASH Daher habe ich ihn mit Limette, Basilikum, frischen Himbeeren und… BASIL BERRY SMASH weiterlesen
MILLION DOLLAR COCKTAIL
BURGEN BIO DRY GIN Für den Burgen Bio Dry Gin legen seine Macher*innen Wacholder, Zitronengras und Grapefruitschale in feinstem, reinstem Alkohol ein, um das volle Potenzial der Kräuter hinsichtlich Aroma und Geschmack zu extrahieren. Anschließend wird das Destillat besonders schonend in einer Vakuumbrennblase destilliert, bis er bereit für die Abfüllung ist. Heraus kommt ein Wacholderdestillat… MILLION DOLLAR COCKTAIL weiterlesen