WHITE CHOCOLATE MEMORY SOUR

Zutaten:

50ml Memory Dinkelbrand aus dem Spätburgunder Fass
20ml weiße Schokolade Sirup (Monin)
20ml Pedro Ximenez Sherry
25ml frisch gepresster Limettensaft
15ml Aqua Faba (oder Eiweiß)

Zubereitung:

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