HERBSTLIEBE

Zutaten:

50ml Camela Aperitivo Amaro
20ml Zimt Sirup (Monin)
4 frische Brombeeren
20ml frisch gepresster Zitronensaft
15ml Aqua Faba (oder Eiweiß)
2 Spritzer Creole Bitters (The Bitter Truth Company)

Alle Zutaten in einen Shaker geben und sehr kräftig shaken. Anschließend in eine Cocktailschale abseihen.

Der Amaro wurde zur Verfügung gestellt von