ORANGE RAMOS FIZZ

GIN DE COLOGNE ORANGE Die Rheinmetropole Köln ist bekannt für ihre Vielfalt, ihre lebendige Kultur und natürlich den berühmten Dom. Doch neben diesen bekannten Wahrzeichen hat die Stadt noch eine weitere Besonderheit zu bieten – Gin de Cologne. Dieses Wacholderdestillat wird mit viel Sorgfalt in Handarbeit im Herzen von Köln-Ehrenfeld destilliert. Mit einer ausgewählten Mischung… ORANGE RAMOS FIZZ weiterlesen

ROSSO ACIDO

PROSECCO DOC Bei diesen heißen Temperaturen braucht es was feines im Glas!Für heute Abend ist daher mein Vorschlag der Rosso Acido Cocktail.Eine Art Collins, mit Gin, einem Orangenaperitif und Wermut bringt er italienische Dolce Vita ins Glas. Perfekt Abgerundet natürlich mit Prosecco! Aber was ist das eigentlich – Prosecco?  Prosecco kommt tatsächlich ausschließlich aus dem… ROSSO ACIDO weiterlesen

MILLION DOLLAR COCKTAIL

BURGEN BIO DRY GIN Für den Burgen Bio Dry Gin legen seine Macher*innen Wacholder, Zitronengras und Grapefruitschale in feinstem, reinstem Alkohol ein, um das volle Potenzial der Kräuter hinsichtlich Aroma und Geschmack zu extrahieren. Anschließend wird das Destillat besonders schonend in einer Vakuumbrennblase destilliert, bis er bereit für die Abfüllung ist. Heraus kommt ein Wacholderdestillat… MILLION DOLLAR COCKTAIL weiterlesen

ELDERFLOWER SPRITZ

PROSECCO DOC Es ist Sommer und in diesem Jahr liegen Spritz Cocktails voll im Trend. Dafür braucht es vor allem einen guten, spritzigen Prosecco.Aber was ist das eigentlich? Denn wir finden in unseren Supermärkten super viele prickelnde Spritzweine.Prosecco kommt tatsächlich ausschließlich aus dem Nordosten des wunderschönen Italiens und es gibt einen super einfachen Weg, wie… ELDERFLOWER SPRITZ weiterlesen

SOUTHSIDE

GLENDALOUGH WILD BOTANICAL GIN Der Glendalough Wild Botanical Gin ist eine fantastiche Kreation, dessen verwendete Botanicals ausschließlich wilde Kräuter und Früchte sind, die in unmittelbarer Nähe der irischen Brennerei im Tal der zwei Seen gedeihen. Diese handverlesenen Zutaten umfassen Holunderblüten, wilde Himbeeren, Rosen, Waldmeister sowie authentisch irische Kräuter wie Iriswurzel und Schafgarbe. Jede Flasche des… SOUTHSIDE weiterlesen

BRAMBLE

G´VINE GIN FLORAISON Mit dem G’Vine Floraison Gin kommt ein wirklich faszinierender Gin aus der Maison Villevert. Dieser französische Gin, hergestellt aus Ugni Blanc Trauben und dem Hauptbotanical grüne Traubenblüten, bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Einee blumige Frische und die leichte, fruchtige Note dieses Gins, schmecken mir persönlich pur oder in erfrischenden Cocktails. BRAMBLE COCKTAIL Diesen… BRAMBLE weiterlesen

BROTHER´S LAVANDER

BRÜDERLICH GIN Gins gibt es inzwischen unendlich viele. Da braucht es schon besondere Zutaten um aus der Masse an Wacholderdestillaten hervorzustechen. Die Macher*innen hinter Brüderlich Gin haben sich dafür zwei ganz besondere Botanicals ausgewählt. Zum einen grüner Tee, der eine milde Kräuternote zum Wacholder hinzufügt.Und zum anderem Ingwer, der eine gewisse leichte Schärfe mit einbringt.… BROTHER´S LAVANDER weiterlesen

NEGRONI

Der Negroni ist ein einer der klassischer Cocktails, der seine Wurzeln im Italien des frühen 20. Jahrhunderts hat. Der elegante und doch kräftige Drink ist eine Mixtur aus Gin, Campari und süßem italienischem Wermut. Mit seiner markanten rubinroten Farbe und seinem ausgewogenen Geschmack hat der Negroni weltweite Anerkennung erlangt und ist heute einer der beliebtesten… NEGRONI weiterlesen

PETTICOAT

STOBBE 1776 CLASSIC BLACKCURRANT GIN Bei diesem wunderbaren London Dry Gin handelt es sich um handelt es sich um einen hervorragend gemachten Gin, mit feinen Noten von Johannisbeere und leichter Säure von Bergamotte. Kombiniert mit einer schönen Würze von Wacholder und Zitrusfrische, ergibt sich ein wunderbarer Gin, der nicht nur im Gin Tonic super schmeckt.… PETTICOAT weiterlesen

CANNON 75

BURGEN GIN CANNON STRENGTH Mit satten 58,5% kommt er daher – der Cannon Strength aus dem Hause Burgen Gin! Diese Alkoholstärke ist nicht willkürlich gewählt, sondern erinnert an die Gründung der Schlitzer Destillerie 1585, aus der er stammt. Für diesen kräftigen Bio Gin, haben seine Macher*innen aus Nordhessen Wacholder mit feinsten Botanicals wie Orangenschalen, Angelikawurzel,… CANNON 75 weiterlesen