HOLY CHILD
Zutaten:
50ml Heiland Rum Likör
40ml Winter-Früchte-Tee
20ml frisch gepresster Zitronensaft
20ml Honig (oder Agavendicksaft)
2 Spritzer Chocolate Bitter (The Bitter Truth Company)
15ml Aqua Faba (oder Eiweiß)
Zubereitung:
Alle Zutaten in einen Shaker geben und kräftig zunächst mit Eis und anschließend erneut ohne Eis shaken.
In eine Cocktailschale abseihen und mit dem Kaffee- und Cocktaildrucker von Coffee Colorato bedrucken.
Der Rum Likör wurde zur Verfügung gestellt von
![](https://whisky-fass.com/wp-content/uploads/2021/12/Lantenhammer-1024x437.png)