FRANKENSTEINER

FRANKENSTEINER Zutaten: 45ml Tequila Bianco (z.B. Mayaciel Tequila)25ml Amaretto (z.B. Disaronno)25ml frisch gepresster Limettensaft20ml Kokos-Sirup (Riemerschmid) 5ml Matcha Tee Sirup (Monin)50ml grüner Tee 2 Spritzer Chocolate Bitters (The Bitter Truth Company)20ml Eiweiß (oder Aqua Faba) Zubereitung: Alle Zutaten in einen Shaker geben und zunächst ohne Eis, anschließend erneut mit Eis kräftig shaken. In eine Cocktailschale… FRANKENSTEINER weiterlesen

INDIGO HEART

INDIGO HEART Zutaten: 50ml Seal Gin Lemon Inside20ml St. Germain Holunderblüten Likör15ml Blue Curacao (Bols) 20ml frisch gepresster Limettensaft15ml Rohrzuckersirup15ml Aqua Faba Zubereitung: Alle Zutaten kräftig auf Eis shaken und über ein Cocktailsieb in eine Cocktailschale abseihen. Anschließend habe ich ein Herz mit einem Cocktaildrucker von Colorato auf den Drink gedruckt. Der Gin wurde zur… INDIGO HEART weiterlesen