SEA BUCK SOUR

ANDALÖ SANDDORNLIKÖR Seit 1892 entwickelt Familie Behn Liqueur-Kreationen für höchste Ansprüche. Mit Passion werden dafür vergessene Rezepturen aufgespürt und die besten Zutaten ausgewählt. Die außergewöhnliche Superfrucht Sanddorn-Beere, die rund um die nordischen Meere gedeiht, ist die Grundlage für den fruchtigen Aperitif-Liqueur Andalö. SEA BUCK SOUR COCKTAIL Die Empfehlung seiner Macher*innen ist, den Likör auf Eis… SEA BUCK SOUR weiterlesen

ROSSO ACIDO

PROSECCO DOC Bei diesen heißen Temperaturen braucht es was feines im Glas!Für heute Abend ist daher mein Vorschlag der Rosso Acido Cocktail.Eine Art Collins, mit Gin, einem Orangenaperitif und Wermut bringt er italienische Dolce Vita ins Glas. Perfekt Abgerundet natürlich mit Prosecco! Aber was ist das eigentlich – Prosecco?  Prosecco kommt tatsächlich ausschließlich aus dem… ROSSO ACIDO weiterlesen

CHERRY TALE

SMOKED COCKTAILS Das Spiel der Flammen, der Duft von Rauch und die Aromen von Spirituosen – all das ruft Erinnerungen an zahllose Feiern am mit prasselndem Feuer hervor. Es ist eine Mischung aus Lagerfeuerromantik und berauschender Stimmung, die den Geist der Menschen einfängt. Und dann gibt es noch diesen spektakulären Effekt, wenn weiße Rauchschwaden den… CHERRY TALE weiterlesen

FROSÉ

GIN DE COLOGNE ROSÉ Die Rheinmetropole Köln ist bekannt für ihre Vielfalt, ihre lebendige Kultur und natürlich den berühmten Dom. Doch neben diesen bekannten Wahrzeichen hat die Stadt noch eine weitere Besonderheit zu bieten – Gin de Cologne. Dieses Wacholderdestillat wird mit viel Sorgfalt in Handarbeit im Herzen von Köln-Ehrenfeld destilliert. Mit einer ausgewählten Mischung… FROSÉ weiterlesen

SOUTHSIDE

GLENDALOUGH WILD BOTANICAL GIN Der Glendalough Wild Botanical Gin ist eine fantastiche Kreation, dessen verwendete Botanicals ausschließlich wilde Kräuter und Früchte sind, die in unmittelbarer Nähe der irischen Brennerei im Tal der zwei Seen gedeihen. Diese handverlesenen Zutaten umfassen Holunderblüten, wilde Himbeeren, Rosen, Waldmeister sowie authentisch irische Kräuter wie Iriswurzel und Schafgarbe. Jede Flasche des… SOUTHSIDE weiterlesen

BERRYLICIOUS COSMOPOLITAN

NORDERD VODKA Für den Pure Apple Vodka aus dem Hause Norderd werden Bio Äpfel zu Brei verarbeitet und anschließend mit Hefe zu einer Maische angesetzt. Daraus wird ein Feinbrand destilliert, der durch sorgsame Filterung und die Verdünnung mit Wasser auf 40 Volumenprozent zu einem milden Destillat wird. COSMOPOLITAN Der Cosmopolitan Cocktail, auch bekannt als „Cosmo“,… BERRYLICIOUS COSMOPOLITAN weiterlesen

ZESTY GINGER BREEZE

SCHLITZER ZITRONE INGWER BIO LIKÖR Aus dem Norden Hessens kommt ein wahrlich sommerlicher Likör zu uns an die Bar! Der Biolikör Ingwer Zitrone aus dem Hause Schlitzer vereint die angenehme Süße ausgewählter mediterraner Zitronen in Bioqualität mit der leichten Schärfe exotischer Ingwerauszüge. Die traditionsreiche Destillerie in Schlitz hat hier wirklich ganze Arbeit geleistet und ein… ZESTY GINGER BREEZE weiterlesen

MEXICAN MEDICINE

MINA REAL MEZCAL In der Brennerei Real de Minas in Santa Catarina Minas wird aus 100% Espadín-Agave feinster Mezcal hergestellt.Besonders dabei, bei der Produktion ausschließlich Agaven aus der Region verwendet, die von lokalen Bauern angebaut werden. Und Mina Real Mezcal auf eine Rösttechnik, bei der weitgehend auf den sonst üblichen Einsatz von Brennholz verzichtet wird. Also eine sehr… MEXICAN MEDICINE weiterlesen

COFFEE OLD FASHIONED

DON COFFEE KAFFEELIKÖR Don Coffee Kaffeelikör von Dadi Tasting ist eine wahre Köstlichkeit für Kaffeeliebhaber*innen und Genießer*innen feiner Spirituosen. Mit seiner einzigartigen Kombination aus hochwertigem Kaffee und ausgewählten Zutaten schafft dieser Likör ein wahres Geschmackserlebnis.Die harmonische Verbindung von erlesenen Kaffeebohnen und hochwertiger Spirituose verleiht diesem Likör einen unverwechselbaren Eindruck. Die angenehme Süße des Likörs wird… COFFEE OLD FASHIONED weiterlesen

DIE BESTEN COCKTAILS MIT WHISKEY

WHISKEY COCKTAILS Whiskey Cocktails sind eine faszinierende und vielfältige Kategorie von Cocktails, die die Aromen und den Charakter von Whiskey mit diversen anderen Zutaten kombinieren, um eine breite Palette an Geschmackserlebnissen zu bieten. Whiskey ist eine Spirituose, die aus fermentiertem Getreide hergestellt und mindestens 3 Jahre in Eichenholzfässern gereift wird. Obwohl Whisky oft pur oder… DIE BESTEN COCKTAILS MIT WHISKEY weiterlesen