WHITE GINGER LILY
Zutaten:
5cl St. Kilian Distillers White Dog
2cl Max & Daniels Ingwer Likör
1,5cl Remy Martin Cognac VSOP
2cl Holunderblütensirup (Monin)
2,25cl frisch gepresster Limettensaft
1 Eiweiß (oder 2,5cl Aqua Faba = vegan)
Zubereitung:
Alle Zutaten erst trocken (ohne Eis), anschließend mit Eiswürfeln shaken und in eine vorgekühlte Coupette abseihen.
Mit Blüten garnieren und servieren.