BURGEN COFFEE LIKÖR
Kaffeeliköre erfreuen sich dank des Espresso Martini Cocktails immer größerer Beliebtheit.
Die Macher*innen von Burgen Drinks haben für Ihren Coffee Likör eine Mischung aus 70 Prozent Arabica-Bohnen und 30 Prozent Robusta Bohnen verwendet. Daraus wird bei der Kaffeerösterei Reinholz ein Espresso hergestellt und anschließend mit Neutralalkohol aus der Schlitzer Destillerie zum Likör veredelt.
Diesen hochwertigen Kaffeelikör habe ich mit Whiskey, Heidelbeere und Schokolade zum Chocolate Warrior kombiniert.
CHOCOLATE WARRIOR COCKTAIL
Zutaten:
40ml Burgen Coffee Likör Salted Caramel
30ml Bourbon Whiskey (z.B. Yellowstone Bourbon)
20ml Heidelbeer Likör (z.B. Lantenhammer)
15ml Schokoladensirup (Monin)
15ml Aqua Faba (Kichererbsenwasser)
Zubereitung:
Alle Zutaten in einen Cocktailshaker mit Eis geben und kräftig shaken.
Anschließend in eine Cocktailschale abseihen und mit Kaffeebohnen garnieren.
Der Likör wurde zur Verfügung gestellt von
