DER FRÜHLING WEHT DURCHS THALE Zutaten: 50ml Brixx 43 Dry Gin15ml Himbeergeist (Brennlust Brennerei) 5 Scheiben frische Gurke3 frische Himbeeren15ml Rohrzuckersirup20ml frisch gepresster Limettensaft20ml Aqua Faba (oder Eiweiß) Zubereitung: Himbeeren und Gurkenscheiben in einen Shaker geben und mit einem Stößel zerkleinern. Anschließend Eis und die übrigen Zutaten hinzugeben und kräftig shaken. Anschließend in eine Cocktailschale… DER FRÜHLING WEHT DURCHS THALE weiterlesen