GIENNALE IN AUTUNNO Zutaten: 45ml Gießen Dry Gin15ml Amaro Vecchio del Capo25ml frisch gepresster Zitronensaft20ml Zimt Sirup (Monin)50ml Cranberrysaft30ml naturtrüber Apfelsaft15ml Aqua Faba (oder Eiweiß) Zubereitung: Alle Zutaten in einen Shaker geben und kräftig auf Eis shaken. Anschließend in eine Cocktailschale abseihen und mit einem gedörrten Apfel garnieren. Der Gin wurde zur Verfügung gestellt von