BERRY REVIVER

SCHLITZER BIO WILDBEEREN LIKÖR Der Charakter dieses beerigen Bio-Likörs ist geprägt von einer geschmackvollen Mischung aus Waldfrüchten, die sowohl leichte Herbe als auch liebliche Nuancen vereint. Jeder Schluck beinhaltet ein vollmundiger Aromen heimischer Beeren, begleitet von einem angenehm süß-sauren und leicht herben Mundgefühl. Bei der Herstellung unseres Likörs wird, wie bei Schlitzer üblich, Wert auf… BERRY REVIVER weiterlesen

ROSSO ACIDO

PROSECCO DOC Bei diesen heißen Temperaturen braucht es was feines im Glas!Für heute Abend ist daher mein Vorschlag der Rosso Acido Cocktail.Eine Art Collins, mit Gin, einem Orangenaperitif und Wermut bringt er italienische Dolce Vita ins Glas. Perfekt Abgerundet natürlich mit Prosecco! Aber was ist das eigentlich – Prosecco?  Prosecco kommt tatsächlich ausschließlich aus dem… ROSSO ACIDO weiterlesen

MILLION DOLLAR COCKTAIL

BURGEN BIO DRY GIN Für den Burgen Bio Dry Gin legen seine Macher*innen Wacholder, Zitronengras und Grapefruitschale in feinstem, reinstem Alkohol ein, um das volle Potenzial der Kräuter hinsichtlich Aroma und Geschmack zu extrahieren. Anschließend wird das Destillat besonders schonend in einer Vakuumbrennblase destilliert, bis er bereit für die Abfüllung ist. Heraus kommt ein Wacholderdestillat… MILLION DOLLAR COCKTAIL weiterlesen

FROSÉ

GIN DE COLOGNE ROSÉ Die Rheinmetropole Köln ist bekannt für ihre Vielfalt, ihre lebendige Kultur und natürlich den berühmten Dom. Doch neben diesen bekannten Wahrzeichen hat die Stadt noch eine weitere Besonderheit zu bieten – Gin de Cologne. Dieses Wacholderdestillat wird mit viel Sorgfalt in Handarbeit im Herzen von Köln-Ehrenfeld destilliert. Mit einer ausgewählten Mischung… FROSÉ weiterlesen

BRAMBLE

G´VINE GIN FLORAISON Mit dem G’Vine Floraison Gin kommt ein wirklich faszinierender Gin aus der Maison Villevert. Dieser französische Gin, hergestellt aus Ugni Blanc Trauben und dem Hauptbotanical grüne Traubenblüten, bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Einee blumige Frische und die leichte, fruchtige Note dieses Gins, schmecken mir persönlich pur oder in erfrischenden Cocktails. BRAMBLE COCKTAIL Diesen… BRAMBLE weiterlesen

BROTHER´S LAVANDER

BRÜDERLICH GIN Gins gibt es inzwischen unendlich viele. Da braucht es schon besondere Zutaten um aus der Masse an Wacholderdestillaten hervorzustechen. Die Macher*innen hinter Brüderlich Gin haben sich dafür zwei ganz besondere Botanicals ausgewählt. Zum einen grüner Tee, der eine milde Kräuternote zum Wacholder hinzufügt.Und zum anderem Ingwer, der eine gewisse leichte Schärfe mit einbringt.… BROTHER´S LAVANDER weiterlesen

NEGRONI

Der Negroni ist ein einer der klassischer Cocktails, der seine Wurzeln im Italien des frühen 20. Jahrhunderts hat. Der elegante und doch kräftige Drink ist eine Mixtur aus Gin, Campari und süßem italienischem Wermut. Mit seiner markanten rubinroten Farbe und seinem ausgewogenen Geschmack hat der Negroni weltweite Anerkennung erlangt und ist heute einer der beliebtesten… NEGRONI weiterlesen

CANNON 75

BURGEN GIN CANNON STRENGTH Mit satten 58,5% kommt er daher – der Cannon Strength aus dem Hause Burgen Gin! Diese Alkoholstärke ist nicht willkürlich gewählt, sondern erinnert an die Gründung der Schlitzer Destillerie 1585, aus der er stammt. Für diesen kräftigen Bio Gin, haben seine Macher*innen aus Nordhessen Wacholder mit feinsten Botanicals wie Orangenschalen, Angelikawurzel,… CANNON 75 weiterlesen

CAMPOS DE FRESAS

SEAL MALLORCA GIN FRESA Erdbeeren, Himbeeren und Minze sind die Grundzutaten für diesen Gin in der Mallorca Edition. Passend zu der Deutschen liebsten Ferieninsel bringt er das prickelnd-charmante Aroma Mallorcas auf die Zunge. CAMPOS DE FRESAS COCKTAIL Diesen sommerlichen Gin habe ich mit frischen Erdbeeren, Holunder und Balsamico zum Campos de Fresas Cocktail kombiniert. Zutaten:… CAMPOS DE FRESAS weiterlesen

GIESSEN´S FINEST

GIESSEN DRY GIN „Ein fruchtig-komplexer New Western Gin.“ So beschreiben die Köpfe hinter Gießen Dry Gin Ihren Gin aus der Heimat Justus von Liebigs. Und das kann ich nur unterschreiben! Fruchtige Nuancen von Apfel, Rhabarber und Hibiscus, treffen auf Zimt, Kardamom und Wacholder. Ein ausgeklügeltes Spiel von Aromen und Geschmacksnuancen, vereint in einer wunderschönen Flasche.… GIESSEN´S FINEST weiterlesen