YUZU LEMON SOUR
Zutaten:
2,5cl 1883 Maison Routin Lemon Yuzu Sirup
5,0cl Gin (Empfehlung Le Tribute Gin)
2,0cl frisch gepresster Zitronensaft
1,5cl Aqua Faba
Zubereitung:
Alle Zutaten in einen Shaker geben und kräftig mit Eis shaken.
Anschließend in einen Tumbler abseihen und mit einer Limettenscheibe und getrockneter Kamille garnieren.
Der Sirup wurde zur Verfügung gestellt von