WIKINGER NYDAM HONIG-LIKÖR
Ausgesuchter Blütenhonig, besondere Gewürze und eine leichte Eichenholz-Note.
Das ist der Wikinger Nydam Honig Likör.
Mild und zugleich kräftig, intensiv und vollmundig. So kommt dieser Likör der an ein Festmahl an Odins Tafel erinnert, daher.
Für meinen Metamorphose Cocktail habe ich diesen Likör mit Gin, Zitrone und Agave sowie einem leichten Schaum kombiniert.
METAMORPHOSE COCKTAIL
Zutaten für den Metamorphose Cocktail:
50ml Wikinger Nydam Honig-Likör
30ml Gin
15ml frisch gepresster Zitronensaft
15ml Agavensirup
20ml Aqua Faba
Zubereitung des Metamorphose Cocktails:
Alle Zutaten mit Eis in einen Cocktailshaker geben und kräftig mit Eis shaken.
Anschließend in eine Cocktailschale abseihen und mit Rosmarin garnieren.
Der Likör wurde zur Verfügung gestellt von
