Burgen Nussler
Gleich drei verschiedene Nusssorten wurden für den Nussler von Burgen Drinks in der Schlitzer Destillerie verwendet worden. Pistazie sorgt dabei für das cremig feine, fast buttrige Aroma, das gekonnt von den erdigen und trockenen Komponenten der Erdnuss ausbalanciert wird. Raffiniert wird das ganze durch die Haselnuss, die dem Burgen Nussler markante, leicht bittere und würzige Noten verleiht.
Diese fantastische Nuss-Spirituose habe ich mit Grappa, Kaffeelikör, veganer Sahne und Chocolate Bitter zum Nutty Italian Cocktail kombiniert.
NUTTY ITALIAN COCKTAIL
Zutaten für den Nutty Italian Cocktail:
40ml Burgen Nussler
30ml Grappa di Brunello
30ml Kaffeelikör (z.B. Burgen Drinks)
30ml vegane Schlagcreme
2 dash Chocolate Bitters (The Bitter Truth Company)
Zubereitung des Nutty Italian Cocktails:
Alle Zutaten mit Eis in einen Cocktailshaker geben und kräftig shaken.
In eine Cocktailschale abseihen und mit Kaffeebohnen garnieren.
Der Haselnussschnaps wurde zur Verfügung gestellt von
