DAVIDS WINTERTRAUM

DAVIDS WINTERTRAUM Zutaten: 60ml Don Papa Barocko Rum30ml Grand Marnier Orangen & Cognac Likör45ml Zimt – Kardamom – Kokos – Sirup (hausgemacht)*10ml frischer Kaffee30ml frisch gepresster Orangensaft20ml Aqua Faba (oder Eiweiß) Zubereitung: *Hausgemachter Zimt-Kardamom-Kokos Sirup: Für den Sirup braucht Ihr: 200ml Wasser 5 EL Zucker 6 Kardamomkapseln 1 Zimtstange 1 EL Kokosraspeln 200ml Wasser mit… DAVIDS WINTERTRAUM weiterlesen

ESSENTIALS BEFORE CHRISTMAS

ESSENTIALS BEFORE CHRISTMAS Zutaten: 5,5cl Tierra Monte Essential Eight Rum2,5cl Ron Centenario Café Liqueur2,0cl Karamell-Sirup (Monin)1 Prise Salz1,5cl Aqua Faba (oder Eiweiß)3,5cl Ginger Ale (Thomas Henry) Zubereitung: Alle Zutaten bis auf das Ginger Ale in einen Shaker geben und kräftig auf Eis shaken. Anschließend in ein Longdrinkglas abseihen und mit Ginger Ale aufgießen. Mit Thymian,… ESSENTIALS BEFORE CHRISTMAS weiterlesen