WOOD STORK SPICED RUM Der Spiced Rum von Wood Stork bringt den Schwarzwald mit der großen weiten Welt zusammen. Dabei wird ein Destillat aus Zuckerrohr mit schwarzwälder Honig, Vanille, Kaffee und Bitterorange verbunden. Und für eine gewisse spicy Note, fügen seine Macher*innen noch Chili und Ingwer hinzu. SONNENUNTERGANG IM SCHWARZWALD COCKTAIL Diesen aufregenden Rum habe… SONNENUNTERGANG IM SCHWARZWALD weiterlesen
Schlagwort: Rum
PANAMA PUNCHIN´ OLD FASHIONED
PANAMA PACIFIC RUM Destilliert in der Destillerie Las Cabras und anschließend mindestens 9 Jahre in Eichenfässern gereift. Das Macht den 9 jährigen Rum von Panama Pacific aus. Dabei darf das Destillat aus Melasse zunächst 3 Jahre in frisch ausgebrannten Fässern reifen, welches zuvor Bourbon aus Kentucky beheimatete und anschließend nochmal 6 Jahre in Rye und Grain… PANAMA PUNCHIN´ OLD FASHIONED weiterlesen
DEMONS SPICE CRUSH
THE DEMONS SHARE Demon´s Share ist angelehnt an den aus der Whisky-Welt bekannten Angel´s Share – also der Anteil der Engel. Der Anteil der Spirituose der während der Reifung in den Holzfässern verloren geht. Aber die Macher*innen von Demon´s Share dachten sich, warum sollen die Engel den vollen Anteil bekommen? Mit leichtem Augenzwinkern produzieren sie… DEMONS SPICE CRUSH weiterlesen
BRING MAPLE TO HELL
HELL OR HIGH WATER RESERVA HONEY & ORANGE Mit Ihrem Reserva Honey & Orange, bringt das Team von Hell or High Water eine besondere Spirituose auf Rum Basis. Dafür verwenden Sie einen Rum Blend aus diversen Staaten in der Karibik. Besonder Präsent sind hier Destillate aus Barbados, Trinidat und der Dominikanischen Republik. Anschließend wird der… BRING MAPLE TO HELL weiterlesen
MANGO TANGO
RON MALECON RARE PROOF 13 ANOS Der 13 Jahre alte Rare Proof Rum von Rum Malecon ist ein wahres Aromenfeuerwerk. Abgefüllt mit satten 50,5% Vol. Alkohol und ganzen 13 Jahren im Holzfass auf dem Buckel, kommt ein Rum ins Glas, der Panama auf unsere Geschmacksknospen bringt! Einladende Aromen von karamellisierter Ananas und Mango kombiniert mit… MANGO TANGO weiterlesen
CARIBBEAN SERENADE
DEMONS SHARE RUM Demon´s Share ist angelehnt an den aus der Whisky-Welt bekannten Angel´s Share – also der Anteil der Engel. Der Anteil der Spirituose der während der Reifung in den Holzfässern verloren geht. Aber die Macher*innen von Demon´s Share dachten sich, warum sollen die Engel den vollen Anteil bekommen? Mit leichtem Augenzwinkern produzieren sie… CARIBBEAN SERENADE weiterlesen
HAUSHAM COOLER
LANTENHAMMER MARILLENBRAND AUS DEM RUMULT FASS Der Marillenbrand aus der Lantenhammer Destillerie wird aus ausgesuchten Marillen aus Südfrankreich, Ungarn und dem Vinschgau schonend destilliert und anschließend noch für 14-16 Monate in ehemaligen Rum Fässern gereift. Heraus kommt ein feiner fruchtige Brand, mit schönem, vollem Character aus der Rumfass-Lagerung. Diesen Brand habe ich mit Rumult Rum,… HAUSHAM COOLER weiterlesen
WHITE LOTUS
WILDBART RUM Rum aus dem Schwarzwald? Ja das ist inzwischen keine Illusion mehr, sondern bei Wildbart Rum Wirklichkeit. Aber wie verpasst man einem Rum aus karibischem Zuckerrohr den richtigen Touch Schwarzwald? Ganz einfach: durch eine Fasslagerung in alten Kirsch- und Zwetschgenfässern. Heraus kommt ein Old School Rum, mit viel Frucht, schöner Nuss-Note und einer ordentlichen… WHITE LOTUS weiterlesen
PRESIDENTE DE MALLORCA
CABRABOC ORANGENLIKÖR Die Macher*innen von Cabraboc aus der Esperit de Mallorca Brennerei setzen, wie bei all Ihren Produkten auch beim Orangenlikör voll auf heimische Produkte. Sonnenverwöhnte mallorquinische Orangen werden mit Botanicals wie Ingwer und Vanille zu einem vielschichtigen Likör kombiniert. Mit diesem Orangenlikör habe ich einen Klassiker etwas spanisch-mallorquinisch neu interpretiert. Normalerweise mixt man den… PRESIDENTE DE MALLORCA weiterlesen
NEW CONFUSION
TIERRA MONTE ESSENTIAL EIGHT RUM Der Tierra Monte Essential Eight Rum ist ein Blend aus verschiedenen Rums aus Guyana und Barbados. Gereift wurde er mindestens 8 Jahre in Eichenholzfässern und heraus kommt ein fruchtig, süßlicher Rum mit schönen Einschlägen von Schokolade und leichter Zitrusfrische. Und diesen feinen Münchener Rum, habe ich mit Pedro Ximenez Sherry,… NEW CONFUSION weiterlesen