RAUSCHEN GIN
Nordisch, maritim und rauschend – so lässt sich der Rauschen Gin, der in einer Brennerei nahe des norddeutschen Wattenmeeres destilliert wird.
Botanicals wie Rauschbeere und Sanddorn sorgen für ein maritimes Flair. Mit Wacholder, Thymian, Apfel und Lavendel, kommen noch mediterrane Einflüsse dazu.
Diesen Gin, der einfach Urlaub ins Glas bringt, habe ich mit Apfelbrand, Sanddornlikör, Veilchen und Zitrone zum Meeresrauschen Cocktail kombiniert.
MEERESRAUSCHEN COCKTAIL
Zutaten für den Meeresrauschen Cocktail:
50ml Rauschen Gin
20ml Apfelbrand (z.B. Gölles)
15ml Sanddornlikör (z.B. Andalö)
10ml Créme de Violet (The Bitter Truth Company)
20ml frisch gepresster Zitronensaft
Zubereitung des Meeresrauschen Cocktails:
Alle Zutaten in einen Cocktailshaker geben und kräftig mit Eis shaken.
In eine Cocktailschale abseihen und mit einer Orangenzeste garnieren.
Der Gin wurde zur Verfügung gestellt von
