SPRING AND TONIC

GIN FIOR

Vom österreichischen Traunsee kommt ein besonders feiner und handverlesener Gin zu uns.

Der Gin Fior vereint klassische Gin Botanicals wie Lavendel, Kardamom und Zitronen, mit Zimt, Rosmarin und Äpfeln kombiniert.

Diesen Gin habe ich mit Zitrone, Minze und Pisco gemixt und mit Tonic Water aufgegossen.

SPRING AND TONIC COCKTAIL

Zutaten für den Spring and Tonic:

60ml Gin Fior
30ml Pisco (z.B. Barsol)
20ml frisch gepresster Zitronensaft
7 Blätter frische Minze
120ml Tonic Water (z.B. Three Cents)

Zubereitung des Spring and Tonic Cocktails:

Alle Zutaten, bis auf das Tonic Water, in einen Cocktailshaker geben und mit Eis shaken.
Über ein Cocktailsieb in ein Rotweinglas auf Eis abseihen und mit Minze und Zitrone garnieren.








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