THYME FOR BERRIES Zutaten: 60ml Brockmans Premium Gin 20ml Tawny Portwein (Grahams)15ml Heidelbeerlikör (Lantenhammer) 25ml frisch gepresster Zitronensaft15ml Aqua Faba3 kleine Zweige frischer Thymian Zubereitung: Alle Zutaten kräftig shaken (ohne Eis hinzu zu geben), anschließend Eis dazu geben und erneut kräftig shaken. Doppelt über ein Cocktailsieb in eine Cocktailschale abseihen und mit frischem Thymian garnieren.… THYME FOR BERRIES weiterlesen
Schlagwort: Berry
BERRY MARTINI
„Vodka Martini – geschüttelt nicht gerührt!“ Jeder kennt die Art wie der berühmteste Geheimagent der Welt seinen Lieblingsdrink bestellt. Dass es aber auch viele Abwandlungen und Variationen des uralten Barklassikers gibt, beweisen Cocktailbars und Ihre Bartender immer wieder aufs Neue. Dem will ich natürlich in nichts nachstehen und kreiere immer wieder neue Rezepte auf Grundlage… BERRY MARTINI weiterlesen