RYE ME A RIVER

RYE WHISKEY Die Begriffe Single Malt oder Bourbon Whiskey sind Kenner*innen der wunderbaren, fassgereiften Getreidedestillaten geläufige Begriffe. Bei dem Begriff Rye Whiskey wird es dann aber schon dünner. Dabei ist der Whisky auf Roggen-Basis besonders in der Barszene sehr beliebt. Denn durch den Einsatz von Roggen, wird der spätere Whisky wunderschön vielschichtig und würzig. Einen… RYE ME A RIVER weiterlesen

CREOLE MANHATTAN

CREOLE MANHATTAN Zutaten: 40ml Rye Whisky (z.B. Stork Club Straight Rye) 35ml Rhum Agricole (z.B. Damoiseau Banc)10ml Falernum (z.B. Revolte)2 dash Creole Bitters (The Bitter Truth)1 dash Black Walnut Bitters (Fee Brothers)1 dash Celery Bitters (Fee Brothers) Zubereitung: Alle Zutaten mit Eis in ein Rührglas geben und verrühren bis der Drink eiskalt ist.Anschließend in einen… CREOLE MANHATTAN weiterlesen