GIESSEN DRY GIN
„Ein fruchtig-komplexer New Western Gin.“ So beschreiben die Köpfe hinter Gießen Dry Gin Ihren Gin aus der Heimat Justus von Liebigs. Und das kann ich nur unterschreiben. Fruchtige Nouancen von Apfel, Rhabarber und Hibiscus, treffen auf Zimt, Kardamom und Wacholder. Ein ausgeklügeltes Spiel von Aromen und Geschmacksnouancen, vereint in einer Wunderschönen Flasche.
VANILLA SYMPHONY
Diesen Gin habe ich mit Verjus, Vanille und etwas Bitters zum Vanilla Symphony Cocktail kombiniert.
Zutaten:
60ml Gießen Dry Gin
30ml Verjus
30ml Vanillesirup (Riemerschmid)
2 dash Angostura Bitters
Zubereitung:
Alle Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und shaken.
In eine Coupette abseihen und mit Rosa Pfeffer garnieren.
Der Gin wurde zur Verfügung gestellt von
