MCCONNELLS IRISH WHISKY
Nach über 90 Jahren Stille, kommt die Marke McConnell´s endlich zurück!
Die Whiskygröße des vorletzten Jahrhunderts aus Belfast kommt mit einem 5 Jahre alten Blended Whisky aus ausgesuchten Bourbon-Fässern und in wunderschöner Flasche daher.
Diesen Remake eines Whiskey-Klassikers habe ich mit Holunderblüten, Kräutern, Zitrone und Thymian, sowie einem Fluffigen Schaum zum Irish Spring Thyme Cocktail kombiniert.
IRISH SPRING THYME COCKTAIL
Zutaten für den Irish Spring Thyme Cocktail:
60ml McConnells Irish Whiskey
20ml Holunderblütenlikör (z.B. St.Germain)
15ml Chartreuse Green
30ml frisch gepresster Zitronensaft
15ml Rohrzuckersirup
15ml Aqua Faba
2 Thymianzweige
Zubereitung des Irish Spring Cocktails:
Alle Zutaten in einen Cocktailshaker mit Eis geben und kräftig shaken.
Anschließend in eine Cocktailschale abseihen und mit frischem Thymian garnieren.
Der Whisky wurde zur Verfügung gestellt von
