Schlagwort: irish whiskey

IRISH SPRING THYME

MCCONNELLS IRISH WHISKY Nach über 90 Jahren Stille, kommt die Marke McConnell´s endlich zurück! Die Whiskygröße des vorletzten Jahrhunderts aus Belfast kommt mit einem 5 Jahre alten Blended Whisky aus ausgesuchten Bourbon-Fässern und in wunderschöner Flasche daher. Diesen Remake eines Whiskey-Klassikers habe ich mit Holunderblüten, Kräutern, Zitrone und Thymian, sowie einem Fluffigen Schaum zum Irish… IRISH SPRING THYME weiterlesen

WRITERS GREEN

WRITERS TEARS IRISH WHISKEY Mit dem Writers Tears Pot Still Whiskey lässt die Royal Oak Distillery in Carlow eine sehr traditionelle, aber beinahe in Vergessenheit geratene Whisky-Art wieder aufleben. Trotz der Tradituonsbewusstheit, ist Writers Tears ein moderner Whisky. Denn erst seit 2016 wird bei Royal Oak Whiskey gebrannt. Dieser wird in ehemaligen Bourbonfässern gereift und… WRITERS GREEN weiterlesen

CHESTNUT & OAK PROJECT

CHESTNUT & OAK PROJECT Zutaten: 55ml Kinahan´ s Irish Single Malt Whiskey The KASC Project [M]10ml Rohrzucker Sirup 2 Spritzer Chocolate Bitters (The Bitter Truth Company) geriebene Tonka Bohne Zubereitung: Alle Zutaten in ein Rührglas geben und mit Eis verrühren bis der Drink eiskalt ist. Anschließend in eine Cocktailschale abseihen und ohne Garnitur servieren. Der… CHESTNUT & OAK PROJECT weiterlesen

IRISH SEASTAR

IRISH SEASTAR Zutaten: 45ml Teeling Small Batch Irish Whiskey 10ml Ancho Reyes Liquor de Chile15ml hausgemachter Lavendellikör20ml Lavendelsirup (Monin)30ml frisch gepresster Zitronensaft15ml Aqua Faba (oder Eiweiß) Zubereitung: Alle Zutaten in einen Shaker geben und kräftig auf Eis shaken. Anschließend über ein Cocktailsieb in ein Cocktailglas abseihen und mit Lavendelblüten garnieren. Der Whiskey wurde zur Verfügung… IRISH SEASTAR weiterlesen

RASPBERRY REVOLVER

RASPBERRY REVOLVER Zutaten: 5,0cl Ballyhoo Irish Whiskey 5 frische Himbeeren2,0cl frisch gepresster Limettensaft2,0cl Rohrzuckersirup1,0cl Aqua Faba (oder Eiweiß)5,0cl Ginger Beer (Thomas Henry) Zubereitung: Alle Zutaten, bis auf Ginger Beer, in einen Shaker geben und mit Eis kräftig shaken. In ein Longdrinkglas abseihen und mit Ginger Beer aufgießen.Mit Himbeeren und Rosmarin garnieren. Der Whisky wurde zur… RASPBERRY REVOLVER weiterlesen

IRISH OUTLAW

IRISH OUTLAW Zutaten: 5,0cl J.J. Corry ´The Hanson` Irish Whiskey3,75cl Franelico Haselnuss Likör2,5cl Kaffeelikör (Cold Brew X) 1 Barlöffel Ancho Reyes Liquor de Chile5,0cl Espresso Zutaten: Alle Zutaten in einen Shaker geben und mit Eis kräftig shaken. Anschließend

SANTA LOVES IT OLD FASHIONED

SANTA LOVES IT OLD FASHIONED Zutaten: 6,0cl Muldoon Irish Whiskey Liqueur1,5cl Zimt Sirup (Monin)2 dash Orangenbitter (The Bitter Truth) Zubereitung: Alle Zutaten auf Eis in einen Tumbler geben, verrühren und mit einer Zimtstange garniert servieren. Der Whiskey Likör wurde zur Verfügung gestellt von

THE FUTURE

THE FUTURE Zutaten: 6,0cl Pearse Lyons 12 Years Old Single Malt Irish Whiskey2,5cl Fino Sherry (Tio Pepe)2,0cl Rooibos Tee (infused mit Kakao)1/4 Vanille-Schote Zubereitung: Alle Zutaten in ein Rührglas geben und mit Eiswürfeln verrühren bis der Drink eiskalt ist. In einen Tumbler abseihen und mit einer gedörrten Limettenscheibe garnieren. Der Whiskey wurde zur Verfügung gestellt… THE FUTURE weiterlesen