GIN FIOR
Vom österreichischen Traunsee kommt ein besonders feiner und handverlesener Gin zu uns.
Der Gin Fior vereint klassische Gin Botanicals wie Lavendel, Kardamom und Zitronen, mit Zimt, Rosmarin und Äpfeln kombiniert.
Diesen feinen, österreichischen Gin habe ich mit Zitrone und Holunder, Orangenblüten und Lavendel sowie prickelndem Schaumwein zum Royal Fior Fizz Cocktail kombiniert.
ROYAL FIOR COCKTAIL
Zutaten für den Royal Fior Cocktail:
50ml Gin Fior
20ml Holunderblütensirup
25ml frisch gepresster Zitronensaft
15ml Aqua Faba
2 Tropfen Orangenblüten Wasser
2 dash Lavendel Bitter
50ml Brut Dargent Chardonnay Brut
Zubereitung des Royal Fior Cocktails:
Alle Zutaten, bis auf den Schaumwein, in einen Cocktailshaker mit Eis geben und kräftig shaken.
Anschließend in eine Cocktailschale abseihen und mit Schaumwein aufgießen.
Mit einer gedörrten Limettenscheibe für den optimalen Look garnieren.
Der Gin wurde zur Verfügung gestellt von
