SMOKY POOLSIDE MARGARITA

Einer der meist unterschätzten Drinks der Welt ist eine klassische Margarita. Vielleicht hat der frische Drink aus Tequila, Limette und Rohrzucker einfach ein verdammt schlechtes Image? Grund genug, daran mal etwas zu ändern! Für meine Margarita Variation, die Smoky Poolside Margarita, habe ich den rauchigen Bruder des Tequila, Mezcal mit Limette, Agavendicksaft, Blue Curacao und… SMOKY POOLSIDE MARGARITA weiterlesen

STRANGE WINTER BIRDS

LE TRIBUTE MEZCAL Le Tribute kennen die meisten von euch vermutlich vom sehr sommerlich-frischen Gin. Aber von den Macher*innen des hervorragenden Wacholderdestillats, gibt es nun etwas neuen: einen Mezcal! Mezcal wird, wie Tequila, aus Agaven hergestellt. Das kochen in traditionellen Steinöfen sorgt allerdings dabei für einen typisch rauchigen Einschlag. Für den Le Tribute Mezcal werden… STRANGE WINTER BIRDS weiterlesen