LOST IN THYME

LOST IN THYME Zutaten: 60ml Gießen Dry Gin25ml hausgemachter Thymian-Sirup*30ml frisch gepresster Zitronensaft50ml naturtrüber Apfelsaft (z.B. Beckers Bester) Zubereitung: Alle Zutaten kräftig auf Eis shaken und in ein Longdrinkglas auf Eis abseihen. Anschließend mit frischem Apfel und Thymian garnieren. *hausgemachter Thymian-Sirup:100ml Wasser mit 75g Zucker und 10 Thymianzweigen aufkochen und abkühlen lassen. Durch ein Sieb… LOST IN THYME weiterlesen

IL CONTE

IL CONTE Zutaten: 4,5cl Gießen Dry Gin2,0cl Campari1,5cl Rotweinsirup (hausgemacht)2 Spritzer Chocolate Bitter (The Bitter Truth Company) Zubereitung: Alle Zutaten in ein Rührglas mit Eis geben und verrühren bis der Drink Eiskalt ist. Anschließend in einen Tumbler abseihen und mit einem Stück Schokolade servieren. Der Gin wurde zur Verfügung gestellt von

AUTUMN APPLE CLUB

AUTUMN APPLE CLUB Zutaten: 5,0cl Gießen Dry Gin 3,0cl Apfelsaft (Beckers Bester) 2,0cl frisch gepresster Zitronensaft 1,5cl Zimt Sirup (Monin) 3 Tropfen Inca Bitters 1,5cl Aqua Faba (oder Eiweiß) Zubereitung: Alle Zutaten in einen Shaker geben und kräftig mit Eiswürfeln anschließend erneut ohne Eis shaken. In eine Cocktailschale abseihen und mit einem Rosmarinzweig garnieren.  … AUTUMN APPLE CLUB weiterlesen