Schlagwort: Cocktailrezepte

MILLION DOLLAR COCKTAIL

BURGEN BIO DRY GIN Für den Burgen Bio Dry Gin legen seine Macher*innen Wacholder, Zitronengras und Grapefruitschale in feinstem, reinstem Alkohol ein, um das volle Potenzial der Kräuter hinsichtlich Aroma und Geschmack zu extrahieren. Anschließend wird das Destillat besonders schonend in einer Vakuumbrennblase destilliert, bis er bereit für die Abfüllung ist. Heraus kommt ein Wacholderdestillat… MILLION DOLLAR COCKTAIL weiterlesen

BLOOD DERBY

SEVEN SEALS AMARONE WOOD FINISH Seit einigen Jahren entstehen in der Schweiz, um genau zu sein in der Nähe von Luzern, zu Füßen des Stanserhorns, außergewöhnliche Whiskies. Durch einen geheimen Reifeprozess schafft es das Team von Seven Seals Whisky, trotz kürzerer Zeiten in den Holzfässern, beeindruckende Geschmäcker zu zaubern! Der neueste Geniestreich aus der Eidgenossenschaft,… BLOOD DERBY weiterlesen

PLUM AMERICANO

PLUM AMERICANO Zutaten: 40ml Erber Zwetschkenlikör20ml roter Wermut (Helmut Wermut)10ml Dry Curacao (Ferrand)0,5 Barlöffel Sojasoße Shoyu Style20ml Aperol 40ml Soda Zubereitung: Alle Zutaten, bis auf Soda, in einen Shaker geben und kräftig shaken. Anschließend in ein Weinglas auf Eis abseihen und mit Soda aufgießen. Als Garnitur gibt´s noch eine Orangenscheibe dazu. Der Likör wurde zur… PLUM AMERICANO weiterlesen

A DAY AT THE RACE

A DAY AT THE RACE Zutaten: 30ml Orangenlikör (Erber Edelbrennerei)40ml Alter Weinbrand (Erber Edelbrennerei)30ml frisch gepresster Zitronensaft25ml Kräuterlikör (Windspiel Kraut & Knolle)2 dash Creole Bitters (The Bitter Truth Company) Zubereitung: Der Orangenlikör wurde zur Verfügung gestellt von

STRAWBERRY SPRITZ

STRAWBERRY SPRITZ Zutaten: 50ml Super Hero Spirits Strawberry Limes 25ml frisch gepresster Limettensaft4 frische Erdbeeren10 frische Minze Blätter40ml Prosecco Zubereitung: Erdbeeren & Minze in einen Shaker geben und mit einem Stößel leicht zerdrücken. Eis, Likör und Limettensaft hinzugeben und kräftig shaken. In eine Cocktailschale abseihen und mit Prosecco aufgießen. Als Garnitur kommt noch eine frische… STRAWBERRY SPRITZ weiterlesen

RUBY FLAMINGO

RUBY FLAMINGO Zutaten: 60ml Sid Edmond Gin20ml roter Wermut (Helmut Wermut)20ml Hibiskusblüten Sirup (Monin) 25ml frisch gepresster Zitronensaft 20ml Aqua Faba (veganer Eiweiß Ersatz auf Kichererbsenbasis)40ml Grapefruit Limonade (Thomas Henry) Zubereitung: Alle Zutaten, bis auf die Limonade, in einen Shaker mit Eiswürfeln geben und kräftig shaken. Anschließend erneut ohne Eis shaken und in eine Cocktailschale… RUBY FLAMINGO weiterlesen

MANDARINO

MANDARINO Zutaten: 60ml Mandarina Gin Likör10ml Rohrzuckersirup 25ml frisch gepresster Zimettensaft15 frische Minzeblätter Zubereitung: Alle Zutaten in einen Shaker geben und auf Eis shaken. In einen Tumbler auf Eis abseihen und mit frischer Minze und Mandarine garnieren. Der Likör wurde zur Verfügung gestellt von

HOLIDAY PISTACHIO

HOLIDAY PISTACHIO Zutaten: 45ml Single Malt Scotch Whisky „N-ICE Wine“ by SMWS 22,5ml Pistazien Sirup (Monin) 22,5ml frisch gepresster Zitronensaft 20ml schwarzer Tee (abgekühlt)2 Spritzer Chocolate Bitters (The Bitter Truth) 1 Prise Salz Zubereitung: Alle Zutaten in einen Shaker geben und kräftig auf Eis shaken. Über ein Cocktailsieb in einen Tumbler auf einen großen Eiswürfel… HOLIDAY PISTACHIO weiterlesen

ENTGEISTERTER HERBST

ENTGEISTERTER HERBST Zutaten: 60ml The Duke Entgeistert 20ml frisch gepresster Limettensaft20ml Rohrzuckersirup 8 frische Brombeeren15ml Eiweiß (oder vegane alternative) Zubereitung: Alle Zutaten kräftig auf Eis shaken und in einen Tumbler abseihen. Die alkoholfreie Gin Alternative wurde zur Verfügung gestellt von