Schlagwort: bartender

STELLAR EMBER

PISCO Aus Peru und Chile kommt seit einigen Jahren eine Spirituose namens Pisco in die Bars hierzulande. Klassisch als Pisco Sour ist das Destillat aus Traubenmost bereits zum Trenddrink avanciert und da dachte ich mir, mixe ich doch eine Variation dieses äußerst beliebten Drinks. Für den Stellar Ember Cocktail kombiniere ich einen Pisco, der in… STELLAR EMBER weiterlesen

GODZILLA

GODZILLA Zutaten: 55ml Schlitzer Single Malt Whisky „Woody“35ml Reismilch (Alpro)25ml Cream Sherry (Lustau)15ml Ingwergeist (Ingefaer)0,5 BL Matcha Pulver 15ml Aqua Faba (oder Eiweiß) Zubereitung: Alle Zutaten mit Eis shaken und in eine Cocktailschale abseihen.Mit dem Drucker von Coffee Colorato ein Godzilla auf den Drink drucken. Der Whisky wurde zur Verfügung gestellt von

SPIDERS NEST

SPIDERS NEST Zutaten: 60ml Rumult Rum Signature Cask Selection15ml Cynar Amaro15ml Pimento Dram Likör (The Bitter Truth Company)15ml Aqua Faba30ml Ginger Beer (Fever Tree) Zubereitung: Alle Zutaten bis auf das Ginger Beer in einen Shaker geben und kräftig mit Eis shaken. Anschließend in eine Cocktailschale abseihen und mit Ginger Beer aufgießen.Vor dem servieren noch ein… SPIDERS NEST weiterlesen

THANKSGIVING WITH A PUFFIN

THANKSGIVING WITH A PUFFIN Zutaten: 45ml Tarquin´´ s Handcrafted Cornish Dry Gin20ml Amaro DaPonte 33 22,5ml Orangenlikör (Brennlust) 20ml frisch gepresster Zitronensaft10ml Williamsbirnenbrand gereift im Portwein Fass (Lantenhammer) 2 Spritzer Orangenbitters (The Bitter Truth Company) Zubereitung: Alle Zutaten auf Eis shaken und in eine Cocktailschale abseihen. Mit Rosmarin und einer gedörrten Orangenscheibe garnieren. Der Gin… THANKSGIVING WITH A PUFFIN weiterlesen

FERIEN AUF WILDBART ISLAND

FERIEN AUF WILDBART ISLAND Zutaten: 3,0cl Wildbart Rum (erhaltet mit dem Rabattcode mybar15 15% Rabatt!) 3,0cl Tatratea Coconut Tea Liqueur 1,0cl Centenario Kaffeelikör 3,5cl Ananassaft 1,0cl Schokoladensirup (Monin) 0,5cl frisch gepresster Limettensaft 1,0cl Aqua Faba (oder Eiweiß) Zubereitung: Alle Zutaten in einen Shaker geben und kräftig auf Eis shaken. Anschließend durch ein Cocktailsieb geben und erneut… FERIEN AUF WILDBART ISLAND weiterlesen