URBAN LIGHTS

URBAN LIGHTS Zubereitung: 50ml Haymans Old Tom Gin20ml Bergamotte Likör (Italicus Rosolio di Bergamotto)20ml Mandelsirup (Giffard)20ml frisch gepresster Zitronensaft1/4 BirneSodawasser Zubereitung: Die Birne in kleine Stückchen schneiden und in einen Shaker geben. Mit einem Stößel zerkleinern und die restlichen Zutaten, bis auf das Soda, sowie Eis hinzugeben.Kräftig shaken und über ein Cocktailsieb in ein Longdrinkglas… URBAN LIGHTS weiterlesen

BB SMASH

BB SMASH Zutaten: 50ml Blacks Irish Gin20ml Basilikum Sirup 30ml frisch gepresster Zitronensaft15 frische Heidelbeeren15ml Aqua Faba (veganer Eiweiß Ersatz) Zubereitung: Heidelbeeren in einen Shaker geben und mit einem Stößel zerkleinern. Eis und die restlichen Zutaten dazugeben und kräftig shaken. Anschließend durch ein Cocktailsieb geben und erneut ohne Eis shaken. In eine Cocktailschale abseihen und… BB SMASH weiterlesen

BREAKFAST AT DOWNING STREET

BREAKFAST AT DOWNING STREET Zutaten: 60ml Inge & der Honigbär Gin No. 8 Pomeranze15ml Rohrzuckersirup 2 dash Orangen Bitter Zubereitung: Alle Zutaten in ein Rührglas mit Eis geben und verrühren bis der Drink eiskalt ist. Anschließend in eine Cocktailschale abseihen und ohne Garnitur servieren. Der Gin wurde zur Verfügung gestellt von

MR. SNOWMAN

MR. SNOWMAN Zutaten: 60ml The Illusionist Gin Distillers Edition 202125ml Zimtsirup (Monin)30ml Mandelmilch (ungesüßt)20ml frisch gepresster Limettensaft Zubereitung: Alle Zutaten in einen Shaker geben und sehr kräftig auf Eis shaken. Anschließend auf frisches Eis in einen Tumbler abseihen. Mit Schleierkraut-Blüten garnieren. Der Gin wurde zur Verfügung gestellt von

THE CASCARA FIZZ

THE CASCARA FIZZ Zutaten: 50ml The Cascara Gin20ml Rohrzuckersirup 30ml frisch gepresster Limettensaft 50ml Hibiskus Tonic (Goldberg) Zubereitung: Alle Zutaten, bis auf das Tonic, kräftig auf Eis shaken und nach dem abseihen mit Tonic aufgießen. Der Gin wurde zur Verfügung gestellt von

THE YELLOW HERBS

THE YELLOW HERBS Zutaten: 5,0cl BBQ Gin (Berlin Distillery)3,0cl frisch gepresster Limettensaft2,0cl Werner Wermut RG White1,75cl Chartreuse Yellow (Kräuterlikör)0,5cl Pfirsichlikör (For the Lovers) Zubereitung: Alle Zutaten in einen Shaker geben und auf Eis shaken. Anschließend über ein Cocktailsieb in einen Tumbler abseihen und mit Rosmarin und einem Apfelfächer garnieren. Der Gin wurde zur Verfügung gestellt… THE YELLOW HERBS weiterlesen

SIX SEEDS

SIX SEEDS Zutaten: 5,0cl Norrbottens Distilleri Mountain Dry Gin2,0cl hausgemachter Granatapfelsirup3,0cl frisch gepresster Grapefruitsaft2,0cl frisch gepresster Zitronensaft1 Prise Zimt2 Spritzer Orangenbitter (The Bitter Truth)4,0cl Prosecco (Scavi & Ray) Zubereitung: Alle Zutaten, bis auf Prosecco in einen Shaker geben und kräftig auf Eis shaken. Anschließend über ein Cocktailsieb in ein Longdrinkglas auf Eis abseihen und mit… SIX SEEDS weiterlesen

BURNING MAN

BURNING MAN Zutaten: 5,0cl Wild Child Berlin Dry Gin3,0cl Italicus Rosolio di Bergamotto5,0cl Maracuja-Himbeer-ApfelsaftDarjeeling-Falernum Schaum* Zubereitung: Gin, Saft und Bergamotte-Likör in einen Shaker geben und auf Eis shaken. Anschließend auf frisches Eis in einen Tumbler abseihen und den Schaum auf den Drink geben. Mit einer gedörrten Limettenscheibe garnieren. *Darjeeling-Falernum Schaum 2,5cl Aqua Faba 1,0cl Falernum… BURNING MAN weiterlesen

TOP OF LONDON MOUNTAIN

TOP OF LONDON MOUNTAIN Zutaten: 5,0cl Gin FIOR London Dry Gin2,0cl Rohrzuckersirup2,5cl frisch gepresster Zitronensaft2 Thymianzweige1/4 Granny Smith Apfel Zubereitung: Apfel in kleine Stücke schneiden und mit Thymian in einen Shaker geben und mit einem Stößel leicht zerstoßen.Anschließend Eis und die restlichen Zutaten dazugeben und kräftig shaken. Den Drink durch ein Cocktailsieb in einen Tumbler… TOP OF LONDON MOUNTAIN weiterlesen

VIA FELICITÀ

VIA FELICITÀ Zutaten: 6,0cl Glücksfall No.1 London Dry Gin2,0cl roter Wermut (Werner Wermut PN Red)1,5cl Vanillelikör (Licor 43)2,0cl Chai-Tee Sirup (hausgemacht)2,0cl frisch gepresster Limettensaft2,0cl frisch gepresster Grapefruitsaft Zubereitung: Alle Zutaten in einen Shaker geben und kräftig auf Eis shaken. In einen Tumbler auf frisches Eis abseihen und mit einer Grapefruitzeste garnieren. Der Gin wurde zur… VIA FELICITÀ weiterlesen