ON THE GRASS

ON THE GRASS Zutaten: 50ml Needle Blackforest Dry Gin 20ml Aquavit (Copenhagen Distillery)10ml Lavendelsirup (Monin) 10ml Agavendicksaft20ml frisch gepresster Limettensaft2 dash Celery Bitters (Fee Brothers)10ml Aqua Faba (veganer Eiweißersatz aus Kichererbsen) Zubereitung: Alle Zutaten in einen Shaker geben und kräftig auf Eis shaken. In eine Cocktailschale abseihen und mit frischem Basilikum garnieren. Der Gin wurde… ON THE GRASS weiterlesen

THE PERSISTANCE OF MEMORY

THE PERSISTANCE OF MEMORY Zutaten: 55ml Needle Gin Masterpiece20ml Lemon Vodka (Absolut Citron)20ml Fino Sherry (Lustau)15ml Yuzu Sirup (1883 Maison Routin)5ml Absinth 66% Zubereitung: Alle Zutaten in einen Shaker geben und auf Eis shaken. Anschließend in eine Cocktailschale abseihen und mit weißen Blüten garnieren. Der Gin wurde zur Verfügung gestellt von

BASIL BERMUDA

BASIL BERMUDA Zutaten: 4,5cl Needle Gin4,5cl Ananassaft (Beckers Bester)2,0cl Campari1,5cl frisch gepresster Limettensaft1,5cl Galliano Vanilla10 Blätter Basilikum Zubereitung: Alle Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und sehr kräftig shaken.Anschließend in ein Cocktailglas auf frisches Eis abseihen und mit Basilikum garnieren. Der Gin wurde zur Verfügung gestellt von