EVERMANN WILHELM SINGLE MALT WHISKY Schwarzwald in Whisky-Form. Das beschreibt den Single Malt von Evermann Whisky bestens! Der Whisky aus Gerstenmalz wurde nach der Destillation in sieben verschiedenen Fasstypen gereift. Darunter verschiedene unbelegte Eichenholzfässer, ehemalige Bourbonfässer, Akazien- und Kastanienholz. Das sorgt für eine super spannende Geschmackskomposition und eine angenehme Würze. Diesen Single Malt habe ich… WILHELMS BLÜTENTRAUM weiterlesen
Schlagwort: schwarzwald
FROM BLACKFOREST WITH LOVE
NEEDLE GIN Der Needle Gin ist durch und durch Schwarzwald! Wacholder trifft auf Fichtennadeln – die Bäume die die dichten Wälder des Schwarzwalds dominieren. Und für den perfekten Valentinstags-Cocktail habe ich diese Hommage an den Schwarzwald mit Bergamotte, Kirsche, Mandel und Limette zum From Blackforest with Love Cocktail kombiniert. FROM BLACKFOREST WITH LOVE COCKTAIL Zutaten:… FROM BLACKFOREST WITH LOVE weiterlesen
BOUQUET
BOUQUET Zutaten: 50ml Bauernkisch Willi Destillerie Kammer-Kirsch20ml Holunderblütenlikör (St. Germain)10ml Gebirgsenzian (Enzianbrennerei Grassl)25ml weißer Wermut (Helmut Wermut) 15ml Gurkensirup (Monin)1 BL Apfel Balsam-Essig Zubereitung: Alle Zutaten in einen Shaker geben und kräftig mit Eis shaken.In eine Cocktailschale abseihen und mit einer Gurken-Rose garnieren. Der Willi wurde zur Verfügung gestellt von
THE PERSISTANCE OF MEMORY
THE PERSISTANCE OF MEMORY Zutaten: 55ml Needle Gin Masterpiece20ml Lemon Vodka (Absolut Citron)20ml Fino Sherry (Lustau)15ml Yuzu Sirup (1883 Maison Routin)5ml Absinth 66% Zubereitung: Alle Zutaten in einen Shaker geben und auf Eis shaken. Anschließend in eine Cocktailschale abseihen und mit weißen Blüten garnieren. Der Gin wurde zur Verfügung gestellt von
BLACKFOREST GIRL
BLACKFOREST GIRL Zutaten: 45ml Rothaus Single Malt Whisky10ml Laphroaig 10 Single Malt Scotch Whisky20ml Italienischer roter Wermut (z.B. Carpano Antica Formula)25ml Brombeerlikör 20ml frisch gepresster Zitronensaft20ml Aqua Faba (oder Eiweiß) Zubereitung: Alle Zutaten in einen Shaker geben und kräftig ohne Eis shaken.Anschließend Eis hinzugeben und erneut kräftig shaken. In eine Cocktailschale abseihen und mit einem… BLACKFOREST GIRL weiterlesen
ADVENT IM SCHWARZWALD
ADVENT IM SCHWARZWALD Zutaten: 50ml Needle Gin Masterpiece 20ml Winter Spice Sirup 20ml frisch gepresster Zitronensaft15ml Aqua Faba (oder Eiweiß) 3 Tropfen Inca Bitters Zubereitung: Der Gin wurde zur Verfügung gestellt von
SCHWARZWALD GIMLET
SCHWARZWALD GIMLET Zutaten: 65ml Rubus Gin15ml frisch gepresster Limettensaft10ml Rosmarinsirup Zubereitung: Alle Zutaten in einen Shaker geben und auf Eis shaken. In eine Cocktailschale abseihen und mit Rosmarin garnieren. Der Gin wurde zur Verfügung gestellt von
LAUBGEFLÜSTER
LAUBGEFLÜSTER Zutaten: 5,0cl Needle Gin Masterpiece2,0cl Apfelbrand2,5cl frischer Zitronensaft2,0cl Cranberrysirup (Monin)1 Prise Zimt Zubereitung Der Gin wurde zur Verfügung gestellt von
JUNGLEBIRD
JUNGLEBIRD Zutaten: 4,5cl Wood Stork Spiced Rum 1,5cl Campari 1,5cl frisch gepresster Limettensaft 4,5cl Hitchcock Ananassaft 1,5cl Rohrzuckersirup 2 Spritzer Angostura Bitter Zubereitung: Alle Zutaten in einen Shaker geben und kräftig auf Eis shaken. Anschließend in ein Longdrinkglas abseihen und mit einem Rosmarinzweig garnieren. Der Rum wurde zur Verfügung gestellt von